采编 发表于 2018-11-11 16:07:25

舌尖上的桔都 | 一桌桔乡宴 是时候让您舔屏了

“中华美食”中华美食,博大精深。所谓“食不厌精脍不厌细”,精致的生活,从不将就,梦想还是要有的,
万一吃到了呢!
所谓“民以食为天”,吃得饱中饱,方好做成事。“一方水土养一方人”,你爱你的几大菜系,让桔乡为你烹一桌属于它的美味。桔乡宴

桔皮东坡肉对于一个吃货而言,吃我所吃、胖我所胖。入口即化、甜而不腻、有胶有焦、停不下口‘并且浓浓的桔香能够让你消灭一切对油腻的恐惧。东坡兄,来世定请你一份——桔皮东坡肉。   

青桔焖甲鱼南丰有蜜桔小镇、温泉小镇以及龟甲小镇,对于美味自然少不了甲鱼,高蛋白、高营养以及高美味。红烧之后的甲鱼,再加上青桔、桔丝放入焖锅中慢慢炖,熬出青桔见汁、熬制汤汁见底。一入口甲鱼的嫩滑不腥加上桔子的清香,一个字:绝!
桔皮粉蒸牛肉米粉格外香糯可口,但咀嚼起来却又是颗粒分明!大块的牛肉,嫩爽十足,口感满足。一道朴实的菜,却因桔皮的香气加分。古人钟爱荷叶粉蒸肉,那是因为他们没有吃过有桔香的粉蒸牛肉。

飘香桔络牛肉加入了桔络的牛肉,夹起一块,嗯!桔香飘逸,入喉更会有丝丝的桔络味。并且桔络还能入药,这样吃,怕是不管这么吃都不会上火了。
桔汁牡丹鱼南丰山水之清,鱼之鲜。厨师之刀工,心、眼、手合一。薄薄的鱼片沾上薄薄的面粉,精心熬制的桔汁,让此牡丹鱼酸甜适口。人间定无刻意,怎知桔汁玉脍胜糖醋。
桔皮蒜香鸡你吃过叫花鸡,你觉得它鲜;我吃过桔皮鸡,我觉得它香。不是桔香胜鸡香,而是融为一体 .鸡的嫩滑更是让人欲罢不能,少吃一口都觉得亏。大吉大利,今晚吃桔皮蒜香鸡。

养生桔羹小丸子、紫薯丸、还有新鲜的蜜桔果肉,组合成一道色彩斑斓、五颜六色的甜品。加入桔肉慢慢熬制,让桔味渗进了丸子中,丸子的香糯配上桔子的清香,吃完必是口齿留香。https://bdn.135editor.com/files/users/553/5534824/201811/ILFNPeML_X7Wy.jpg
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你既爱炒粉、又爱清汤,但是蜜桔才南丰的标志。就好比,这一桌舌尖上的桔都,兄弟,吃完记得,擦擦嘴。.
美味的佳肴是厨师们汗水的结晶,用心选食、用爱精雕、用情烹饪、用意摆盘。酸甜苦辣尝过,油熏火烤受过,刀切掌影练过。虽然身在厨房,却心系顾客之意。

你的一句“好吃”,也许就是他们最大的关怀。 为南丰县餐饮(烹饪)行业协会最可爱的厨师们点赞!


如果让你嘴馋,请往这里来!美味的佳肴数不胜数,但是渗入人心的桔乡宴,在此独有!如您想尝鲜,请往此处走!为保证烹饪时间充足,美味绝佳,请提前预定。
御膳房地址:南丰县桔都大道美食街中段
电话:3221768
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弥足珍贵的美食,感受生活的可贵。解衣宽带虽会恼,柴米油盐亦是真。不管明天是否安好,先体验一把舌尖上的桔都,才是最好。
                                                               
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